Μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό γεμάτο θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά. Με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, όπως η C και η K,  πλούσιο σε πρωτεϊνη και φυτικές ίνες υποστηρίζει την υγεία του πεπτικού συστήματος.

Είναι ένα υλικό που προσφέρει πολλαπλές δυνατότητες γαστρονομικής απόλαυσης, καθώς μπορεί να καταναλωθεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Από τον ατμό μέχρι ψητό σε φούρνο, το μπρόκολο είναι ιδανικό για σαλάτες, συνοδευτικό στο φαγητό μας ή ακόμη και ως υγιεινό σνακ. Επιλέξτε μία από τις συνταγές της σελίδας μας που ταιριάζει στα γούστα σας!