Γκρανόλα (Granola) με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα

Ένα πιο crispy πρωινό ή απογευματινό σνακ. Νιφάδες βρόμης σε μία διαφορετική εκδοχή με γεύση από καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς και σοκολάτα

Πως να το φτιάξεις

Προετοιμασία 10 λεπτά Μαγείρεμα 15 λεπτά Μερίδες 8 μερίδες

Συμβουλή

Αποθηκεύουμε τη γκρανόλα ιδανικά σε ένα γυάλινο δοχείο που κλείνει αεροστεγώς καθώς έτσι θα διατηρηθεί φρέσκα περισσότερες μέρες

Μπορείς να σερβίρεις τη γκρανόλα με γάλα όπως τα δημητριακά ή με γιαούρτι

ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ:

Βρόμη 200gr
2 κουταλιές φυστικοβούτυρο
Λάδι καρύδας 3 κουταλιές λιωμένο
Φουντούκια θρυμματισμένα
Μαύρη σοκολάτα για το σερβίρισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά εκτός τη μαύρη σοκολάτα. Ανακατεύουμε μέχρι να απλωθούν ομοιόμορφα τα υλικά. Προσθέτουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 15 λεπτά.

Μόλις η γκρανόλα μας αποκτήσει χρυσαφί χρώμα προσθέτουμε μέσα κομματάκια μαύρης σοκολάτας και αφήνουμε να κρυώσει. Όταν κρυώσει εντελώς προσθέτουμε σε ένα δοχείο που κλείνει καλά και διατηρούμε σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορούμε να τη καταναλώσουμε μέχρι και 10 μέρες μετά.

Γκρανόλα (Granola) με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα

Συμβουλή

ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ:

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Θες να στηρίξεις το Freskoblog;