Υγιεινό Άλειμμα Σοκολάτας με Φουντούκια & Χουρμάδες (Νηστίσιμο)

Αν λαχταράς σοκολάτα αλλά θες κάτι πιο υγιεινό, αυτό το σπιτικό άλειμμα είναι ό,τι χρειάζεσαι! Με φουντούκια, χουρμάδες και κακάο, χωρίς ίχνος ζάχαρης, γίνεται το απόλυτο υγιεινό “nutella-style” spread για κάθε στιγμή της μέρας!

Πως να το φτιάξεις

Προετοιμασία 20 λεπτά Μαγείρεμα 0 λεπτά Μερίδες 15 μερίδες

Συμβουλή

Φύλαξέ το σε γυάλινο βάζο στο ψυγείο για 5-7 μέρες. Απόλαυσέ το με φρούτα, pancakes, τοστ ή ακόμα και με τα αγαπημένα σου φρούτα!

Χωρίς ζάχαρη, με απλά υλικά και υπέροχη γεύση! Ιδανικό για τοστ, μπανάνα pancakes ή και με… το κουτάλι!

ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ:

200 γρ. χουρμάδες (χωρίς κουκούτσι)
330 γρ. γάλα αμυγδάλου
280 γρ. φουντούκια (καβουρδισμένα)
20 γρ. κακάο
λίγο θαλασσινό αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Μούλιασε τους χουρμάδες σε ζεστό νερό για 10-15 λεπτά, ώστε να μαλακώσουν.
Καβούρδισε τα φουντούκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 8-10 λεπτά και άφησέ τα να κρυώσουν.
Άλεσε τα φουντούκια σε δυνατό μίξερ
Πρόσθεσε τους χουρμάδες, το γάλα αμυγδάλου, το κακάο και το αλάτι.
Χτύπα μέχρι να έχεις ένα λείο, σοκολατένιο και κρεμώδες άλειμμα.

Εδώ θα βρεις και πανεύκολη συνταγή για κρέπες μπανάνας — ιδανικές για να το συνδυάσεις!

Υγιεινό Άλειμμα Σοκολάτας με Φουντούκια & Χουρμάδες (Νηστίσιμο)

Συμβουλή

ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ:

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Θες να στηρίξεις το Freskoblog;